Ставлю эксперимент над собой. Пост почти выдержала. Поскольку он был не из религиозных соображений, а скорее - проверкой моей самодисциплины, то эксперимент продолжу и попытаюсь какое-то время пожить как лакто-ововегетарианец.
Здесь буду собирать рецепты, в том числе НЕдиетические. Буду раз в неделю, например, готовить такой оливье. Денег нет, я должна питаться на 5000 руб в месяц максимум, в эти деньги мясо не укладывается вообще никак в любом случае, горошек мной закуплен вперед, сыр я буду себе позволять и он в 5000 заложен, поэтому:
Как приготовить вегетарианский оливье
Нам понадобится:
0,5 кг. картофеля
300 гр. моркови
2 яйца (по желанию)
0.5 банки консервированного зеленого горошка
100 гр. адыгейского сыра
0.5 банки маслин или оливок без косточек
2 соленых огурчика
150 мл. обычного или веганского майонеза
соль, перца по вкусу
ясно, что без маслин обойдусь тоже, а вот часть яблока (1 на день) вполне туда впишется |
|
|
|
|
.gif)
