|
Записи: 268-261 260-251 250-241 ... 10-1
все записи | Образ жизни | Домоводство | Мир увлечений | Живая природа | Дети | Путешествия | Фото | Личное
Сегодня рано-рано встала, на работу... 
Сотрудникам торт, сувенирчики, себе -любимую еду.
Погодка у нас классная, солнечно, сухо и тепло днем.
По утрам прохладно.
Втягиваюсь в трудовой процесс.
А еще надо и отчетик написать, я помню.  |
|
|
|
ГАСПАЧО
Количество порций: 6
Время приготовления: 10 мин. + охлаждение
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:
помидоры - 450 г
огурцы - 1/2 шт.
перец красный - 1 шт.
лук репчатый - 2 крупные головки
чеснок - 1 зубчик
гренки из белого хлеба - 100 г
соль - 1 ч. ложка
паприка - 1/2 ч. ложки
масло растительное
уксус винный красный
зелень петрушки для оформления
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ РЕЦЕПТА:
Очистите от кожицы и измельчите помидоры. Нарежьте перец, предварительно удалив семена. Нарежьте лук, огурец и чеснок.
Соедините нарезанные овощи и протертые помидоры. Залейте 450 г холодной кипяченой воды и 2 столовыми ложками уксуса, посолите, перемешайте. Влейте 2 чайные ложки масла. Добавьте паприку, взбейте. Накройте суп крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа.
Совет
Перед подачей хорошо перемешайте. Разлейте по охлажденным тарелкам, положите гренки, посыпьте измельченной зеленью петрушки.Чтобы легко очистить помидоры от кожицы, положите их в миску, залейте кипящей водой и дайте постоять 30 секунд.
БАКЛАЖАНЫ,ЗАПЕЧЕННЫЕ С БЕКОНОМ
На 1 баклажан (~300г) - 70~100г бекона, 100~150г сыра, 2~3 ст ложки сметаны
Баклажан разрезать вдоль пополам.
По всей длине сделать несколько надрезов на расстоянии 1~2см друг от друга, стараясь не прорезать кожицу.
Каждый разрез слегка приоткрыть пальцами и положить туда ломтик бекона. (Удобно бекон запихивать в разрез тупой стороной ножа или черенком вилки.)
Если нет бекона, то можно воспользоваться грудинкой.
Но бекон достаточно соленый сам по себе, а грудинка бывает не достаточно посолена. В этом случае баклажан в прорезях нужно слегка посолить.
Фаршированные половинки баклажана положить в сковороду или на противень кожурой вниз.
Сыр натереть на средней терке и смешать со сметаной. При желании можно добавить кетчуп. (Можно отложить горстку сыра для заключительной посыпки.)
Сырную массу выложить на баклажаны.
|
|
|
|
что за дела!!!
фу-у, еле еле пробилась в свой днев
Вот не хотела вчера нарушать, и не надо было...
Вечером хотелось макарон, но удержалась. Отложила на завтрак .
Поэтому утром макарошки с лечо (именно так и хотела  ), кофе и бутер.
С собой большая порция салата греческого, творог и ряженка.И яблочко, без него уже не могу .
|
|
|
|
Поздравляю всех со светлым праздником РОЖДЕСТВА!
Я сегодня уже начала праздник отмечать, может и не правильно, но так вышло...
Приглашение получили на сегодняшний обед, очень хорошо посидели, поговорили, нашли общих друзей и знакомых. Очень мне понравилось угощение, из простых и доступных продуктов приготовленное, но от всей души. Хочу меню себе записать, как вариант.
А вот вес когда же запишу?
Завтра, точно, постный день будет, или рыбку приготовлю на обед, мужа то нужно будет кормить.
|
|
|
|
СНОВА ВАЛЯТСЯ ВИРУСЫ ИЗ ДНЕВНИКОВ!!!!
Доколе это все будет????
А я сегодня на кефирчике!!!! |
|
|
|
Трояны сыплются при каждом открытии ДНЕВНИКОВ!!!!!!!
КАРАУЛ!!!! ЧТО ЭТО??????
НЕУЖЕЛЬ, ТОЛЬКО У МЕНЯ??????????????????
ПОМОГИТЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
!!!!!! |
|
|
|
Это я, я вернулась сегодня.
Какая проблема- зайти в свой дневник!
Некогда разобраться, инет опять глючит. На старом компе я сохранилась со старым паролем, УРА! Смогла войти к себе в дневничок.
Как же все напряжно!
Самое главное, привезла из отпуска пару КГ.
Завтра бурный день, постараюсь сделать его кефирным, очень много дел намечено. А сегодня я спать не могу, переход на свой график идет очень тяжело.
Про отпуск напишу обязательно, но позже. Он был просто потрясающим!!!А пока хочу сказать, что очень соскучилась по Гавани и всем-всем. Простите, если к кому не заглянула.
Уже с головой в подготовительных хлопотах.... |
|
|
|
Как же я по всем соскучилась! Нашла И-нет, и достаточно быстрый.
А вот весов пока не нашла, может и к лучшему.
Потому-что кормят нас тут очень качественно, и все натуральными продуктами.
Отдыхаем уже неделю, погодка дождливая, редкий день без дождика проходит. Немного прохладно бывает.
И вообще, место такое - тихое и спокойное. Из развлечений круглосуточно ТV. Кажется, я уже отоспалась. Много гуляем по территоии, здесь много красивых мест. Когда приехали, еще снег лежал местами. Процедуры все принимаю, хожу в бассейн. А от с физкультурой раздружилась. После двух гимнастик ноги как чугунные. Что-т с мышцами случилось. Решила забросить это гимнастическое дело.
Всех с предстоящими длинными выходными!!!!
|
|
|
|
Записи: 268-261 260-251 250-241 ... 10-1
все записи | Образ жизни | Домоводство | Мир увлечений | Живая природа | Дети | Путешествия | Фото | Личное |
.gif)
