Спасибо за рецепт ))) Теперь прочла нормально 
Получается что это так называемый "мясной хлеб". Нечто вроде ветчины, только в форме булки хлеба ))) Я такое делаю из печени. Печень беру сырую, измельчаю на мясорубке, добавляю промолотый лук или кабачок на тёрке. Сырые яйца делю (белки-желтки). Желтки иногда отдаю котам, белки взбиваю до пиков. Смешиваю печень и белки аккуратно, чтобы не очень осели белки. Выливаю в форму и запекаю.
Пробовала так из рыбы сделать, муж не впечатлился.
Твой вариант надо как-нибудь попробовать, ага ))) |
|
.gif)
